Weston A. Price - Voeding en fysieke degeneratie ^Aanbieding

Voeding en fysieke degeneratie: De visie van Weston A. Price

Het monumentale onderzoeks- en reisverslag van dr. Weston A. Price, bestaande uit maar liefst 560 pagina’s, is een rijk geïllustreerd werk met honderden foto’s. Het grote formaat (23 x 29,5 cm) en de harde kaft maken dit boek niet alleen inhoudelijk, maar ook fysiek indrukwekkend. Dr. Price, een visionair tandarts en gedreven onderzoeker, wijdde bijna een decennium in de jaren ’30 aan een wereldwijde zoektocht naar de geheimen van een perfecte gezondheid.

Als gerespecteerd tandheelkundig wetenschapper koos Price een bijzondere invalshoek: niet het onderzoeken van ziekten, maar het achterhalen van wat mensen gezond hield. Deze missie bracht hem naar honderden steden en 14 landen, waaronder de meest afgelegen gebieden ter wereld. Daar ontdekte hij gemeenschappen die opvallend gezond waren: met perfecte tandbogen, nauwelijks tandbederf, een hoge weerstand tegen ziekten zoals tuberculose, en een opmerkelijk goede algehele gezondheid. Hun gemeenschappelijke factor? Een traditioneel dieet gebaseerd op inheemse voedingsmiddelen.

Dr. Price observeerde echter ook de schokkende effecten van moderne voeding op deze gezonde gemeenschappen. Zodra producten zoals witmeel, geraffineerde plantaardige oliën en conserven hun intrede deden, veranderde hun gezondheid drastisch. Hij zag een toename van cariës, misvormde kaakstructuren, scheve tanden, artritis en een lagere weerstand tegen infecties.

In zijn meesterwerk documenteerde Price niet alleen de eeuwenoude wijsheid die gezondheid garandeerde, maar ook het lichamelijke verval veroorzaakt door de overstap naar bewerkte voeding. Dit boek is niet alleen een belangwekkende wetenschappelijke studie, maar ook een waarschuwing en inspiratiebron die zijn relevantie tot op de dag van vandaag behoudt.

Aanbevelingen:

"Absoluut een basisboek over voeding en het voorkomen van ziekte, dat vandaag de dag nog even relevant is als toen het voor het eerst werd uitgebracht. Ver zijn tijd vooruit."
– Jonathan V. Wright, arts

"Optimale en gezonde voeding is het medicijn van de toekomst."
– Linus Pauling, tweevoudig Nobelprijswinnaar

"Voeding en fysieke degeneratie zou iedereen moeten lezen. Wij tandartsen weten als geen ander hoe belangrijk voeding is om tandbederf te voorkomen."
– Drs. Fred Neelissen, tandarts en mede-oprichter van de Nederlandse Vereniging tot bevordering van de Bio-energetische Tandheelkunde (NVBT)

"Dr. Weston A. Price was een van de eerste vooraanstaande gezondheidswetenschappers van de 20ste eeuw. Dit uitzonderlijke meesterwerk op het gebied van voedingswetenschap behoort in de boekenkast van iedereen die oprecht wil leren hoe voeding de gezondheid kan verbeteren."
– Dr. Joseph Mercola